Cómo describir la comida

Cómo describir la comida

13 ноября 2020

En España damos mucha importancia a la comida y a la gastronomía, por eso tenemos diferentes formas para describirla.

 

Aqui tienes unos cuantos ejemplos con mucho sabor:

 

  • Estar de muerte: al contrario de lo que puede parecer esta expresión quiere decir que la comida está buenísima, tanto que te puedes «morir» de placer al comerla.

 

  • Estar de vicio: el sabor es tan rico y bueno que debería ser un pecado, o algo prohibido.

 

  • Estar de rechupete: una comida está tan buena que no puedes parar incluso de chuparte los dedos.

 

  • Ser un manjar: ser comida de nobles, aristócratas o reyes.

 

  • Estar soso o dulce: cuando a una comida le falta esa pizca de sal que le da el sabor fundametal que todo plato debe tener.

 

  • Estar el arroz pasado: cuando se come paella y el arroz está tan hervido que parece una especie de papilla, como comida para bebés.

 

  • Cocinado vuelta y vuelta: cuando un producto se fríe o se hace a la plancha rápidamente por ambos lados, sin pasar mucho tiempo en el fuego.

 

  • Tener sustancia: en cualquier plato que está elaborado con una serie de ingredientes y de productos de calidad que le dan un sabor auténtico, con cuerpo y personalidad.

 

  • 'Rico, rico y con fudamento': frase del cocinero español Karlos Arguiñano que se hizo muy popular gracias a sus programas de televisión. Habla del sabor y de la sustancia (mencionado anteriormente).

 

  • Estar de toma pan y moja: significa que algo es muy bueno. Literalmente habla de mojar el pan en una salsa o aceite, para rebañar el plato, lo que significa que nos ha gustado mucho esa comida.
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